アプリでひらく作り方
- 1
オクラ、オクラよ
買ってすぐ食べなかったせいで萎びつつあるオクラよ… -
- 2
塩少し振ってまな板の上でずりずり
うぶ毛を抜く
うぶ毛の夏 -
- 3
ガクの部分を削いでやりましょう
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- 4
できた
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- 5
豚バラ切り落としで
言われるまでもない作業
アオキのこれペラペラで長くて使いやすいので好き -
- 6
全体を焼きつけてゆく
炒めちゃだめですよ -
- 7
オクラは角があるので一面づつじっくり焼きましょう
ところで私肉巻きの肉は天ぷら衣くらいの層があればいい派です -
- 8
焼けました
個体によってはまじで天ぷらにしか見えませんね -
- 9
醤油とみりんを大さじ一杯づつ
煮詰めつつからめてゆく -
- 10
こんな
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- 11
ナイス
断面見せてますけど普通に切らずに食べれば良いので… -
- 12
うまいうまい
照り焼きじゃなくても塩胡椒でもどうぞ -
コツ・ポイント
焦げ目がつくまでじっくり焼く
肉は好きなだけ巻けばよろしい
つくれぽ
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