サクサク♡うまうま 手作りクッキー
★allie★ @cook_40129082
甘すぎず、ちょっと固めのサクサククッキーです‼‼
やっぱりゎたしはこれが好き❤
このレシピの生い立ち
我が家の定番クッキー♪
ウチでは焼きたても人気であっという間になくなるため、表示の4倍の量で作ってました(笑)
サクサク♡うまうま 手作りクッキー
甘すぎず、ちょっと固めのサクサククッキーです‼‼
やっぱりゎたしはこれが好き❤
このレシピの生い立ち
我が家の定番クッキー♪
ウチでは焼きたても人気であっという間になくなるため、表示の4倍の量で作ってました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
バターを白っぽくなるまで練る。一生懸命練る‼‼
☆常温で‼それでも固かったら
ちょこっとレンチン(`･ω･´)b - 2
ふるった砂糖を2～3回に分けて加え、よーく混ぜる。
- 3
たまごを加えてまた混ぜる‼
☆少しずつ混ぜると分離しにくいょ‼ - 4
バニラエッセンスを加える。
- 5
あわせてふるった★を加えて粉が消えるまで、木しゃもじ等で練らないように混ぜる。
- 6
生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で20～30分休ませる(*_ _)zzZ
- 7
台に打ち粉をして、生地を5㍉くらいの暑さにめん棒で伸ばす。
- 8
お好きな型で抜きましょ♪
- 9
170℃のオーブンで20～23分焼いて完成♡
コツ・ポイント
☆1 写真はチョコチップ入。薄力粉を混ぜる前に入れるとgood♪
☆2 余ったら型抜きして冷凍しておきましょ♪そのまま焼けますよ٩(｡•ω<｡)و✧
☆3 焼き加減は20分から様子見で。写真は22分焼いてます‼
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