めっちゃ簡単☆鶏肉の照り焼き
じりたそ @cook_40259785
ご飯めっちゃ進みます！簡単レシピ♫
このレシピの生い立ち
お得サイズのカット加工された鶏肉を買ったのでサッと作れるものと思って作ってみました！
めっちゃ簡単☆鶏肉の照り焼き
ご飯めっちゃ進みます！簡単レシピ♫
このレシピの生い立ち
お得サイズのカット加工された鶏肉を買ったのでサッと作れるものと思って作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはスライサーでササっとせん切りにしちゃいましょう！
- 2
鶏肉を一口大に切ります。(今回は既にカット加工済みのものを使用しました)(鍋用てなってても気にせず笑)
-
- 3
鶏肉に塩こしょうをまぶして下味をつけます。(鶏肉を袋に入れてからやるとラクです！)
- 4
次に下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶしていきます。
- 5
フライパンに油をひき、あたたまったら鶏肉を焼いていきます。しっかり中まで火を通してくださいね。
- 6
鶏肉を焼いている間に照り焼きの調味料を作ります。材料のAを計量カップなどの器に入れて全部混ぜちゃいます。
- 7
鶏肉が中まで火が通っていたら6で作った調味料をかけてからめていきます。(この時調味料が焦げないように火を調節して下さい)
- 8
調味料が全体的に絡まったら出来上がりです！
コツ・ポイント
鶏肉を焼いた時にフライパンにひっつくのが嫌で片栗粉を使いました！そのおかげか調味料の絡みがよくて最高でした！もし片栗粉がない場合は小麦粉や米粉でもOKです！
(3/9追記)みなさまつくれぽありがとうございます！嬉しいです(*^^*)
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