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食べる煮干しで酢のも
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食べる煮干しで酢のも-レシピのメイン写真

食べる煮干しで酢のも

ずっこけ123
ずっこけ123 @cook_40084834

さっぱりと簡単にカルシウムがとれ、おつまみにもいいかも!
このレシピの生い立ち
佃煮だけでなく、食べる煮干しをアレンジしてみたくて・・・。

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ずっこけ123
ずっこけ123 @cook_40084834

さっぱりと簡単にカルシウムがとれ、おつまみにもいいかも!
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材料

2人分
  • 食べる煮干し 20g
  • きゅうり 1本
  • 乾わかめ 適量
  • 砂糖 大1
  • 醤油小1
  • 寿司酢大1
  • 穀物酢大1
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作り方

  1. 1

    食べる煮干しをラップをせずに、レンジで1分チンする。

    • 食べる煮干しで酢のも作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは、塩をすり込み、きゅうりもみの時の薄い輪切りにする。

  3. 3

    乾わかめを水で戻しておく。

  4. 4

    1・2・3を器に入れて調味料を入れて混ぜるだけ!

コツ・ポイント

しばらく置くと煮干しが柔らかくなるから・・柔らかい煮干しがお好みな方には、おすすめです!
お好みで、すりごまを加えると香りもよく美味しいです!

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ずっこけ123
ずっこけ123 @cook_40084834
2016/03/12 09:10に公開
定年退職後、趣味の教室とスイミング三昧のぐうたら主婦です。野菜を使って、新メニューにチャレンジするのが大好きです。皆さんと情報交換できるのを楽しみにしています。
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ 煮干

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