かぼちゃの煮物

なつとみぃのママ
なつとみぃのママ @cook_40253744

マーガリンを加えることで、子どもたちが食べてくれました。
このレシピの生い立ち
義母さんが作ってくれたのが美味しくて、
我が家でもマーガリンを入れるようになりました。

かぼちゃの煮物

マーガリンを加えることで、子どもたちが食べてくれました。
このレシピの生い立ち
義母さんが作ってくれたのが美味しくて、
我が家でもマーガリンを入れるようになりました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 2分の1
  2. 400cc
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ3
  7. マーガリン 小さじ2(お好みで)

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、面取りする。

  2. 2

    鍋に、かぼちゃと☆を入れて煮る。

  3. 3

    グツグツしてきたら、マーガリンを加える。

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら、出来上がり♡

コツ・ポイント

面取りすることで、味が染み込みやすくなります。

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