豚肉薄切りでキャベツ巻き

ことあかママ
ことあかママ @cook_40186516

焼き具合やタレを変えて、色々アレンジできます。
出来上がりの写真取り忘れました(T_T)
このレシピの生い立ち
自家製の大葉が美味しそうなので、贅沢に使いました。キャベツもたくさん食べれて、ヘルシー…
うるさいJKの娘が喜んで食べてくれました。

豚肉薄切りでキャベツ巻き

焼き具合やタレを変えて、色々アレンジできます。
出来上がりの写真取り忘れました(T_T)
このレシピの生い立ち
自家製の大葉が美味しそうなので、贅沢に使いました。キャベツもたくさん食べれて、ヘルシー…
うるさいJKの娘が喜んで食べてくれました。

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材料

4人分
  1. 豚肉の薄切り 16枚
  2. キャベツ 6枚〜7枚くらい
  3. 大葉 16枚
  4. 焼き肉のたれ お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをする。

  2. 2

    キャベツを荒く千切りする。
    バラバラにならないように切りながら並べておくといいですよ。

  3. 3

    豚肉に大葉、キャベツを乗せます。

  4. 4

    キツメに巻く。

  5. 5

    フライパンに並べて、蓋をして、両面焼く。

  6. 6

    基本は、豚肉に火が通ったらOK。
    焼き肉のたれで味をつける。
    焼き具合は、お好みで調整してください。

コツ・ポイント

キャベツの千切りは、細かくても荒くても、違う食感が楽しめます。
照り焼きでも美味しいですよ♪

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ことあかママ
ことあかママ @cook_40186516
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料理が好きだけど、苦手。でも、クックパッドで助かってます。この野菜どうしよう…なんてマンネリしていたけど、簡単でおいしくできるし、新しい味に出合える感じで。
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