お湯をいれ、混ぜていき、捏ねていきます。生地がまとまればラップをし置いている間にオーブンを200度に予熱

お湯を沸かし蜂蜜をいれていきます。

10分程記事を寝かせたら成形していきます。記事を平らにします。

くるっと回していきます。

端と恥を繋ぎあわせます。

鍋、またはフライパンに水、蜂蜜をいれ沸騰させていきます。

沸騰したら火を止め、ベーグルを2分程いれていきます。

水を軽く切り天板に乗せ200度のオーブンで20分程焼いて完成です。

膨らむのである程度感覚をあけて置いてください。