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かぼちゃの甘みを!簡単!かぼキャベサラダ
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かぼちゃの甘みを!簡単!かぼキャベサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃの甘みを!簡単!かぼキャベサラダ

工学部男子大学生
工学部男子大学生 @cook_40225289

話題入り感謝!かぼちゃの甘みを活かしたサラダです!ノーガス調理!春キャベツのこの時期にぜひ!キャベツの食感を活かして!
このレシピの生い立ち
健康のために緑黄色野菜を食べようと思いかぼちゃを購入しました。秋冬に美味しくなるかぼちゃを煮付け以外の調理法で食べたいと思い作りました!かぼちゃの甘さを活かしたサラダです!

話題入り感謝!かぼちゃの甘みを活かしたサラダです!ノーガス調理!春キャベツのこの時期にぜひ!キャベツの食感を活かして!
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かぼちゃの甘みを!簡単!かぼキャベサラダ

工学部男子大学生
工学部男子大学生 @cook_40225289

話題入り感謝!かぼちゃの甘みを活かしたサラダです!ノーガス調理!春キャベツのこの時期にぜひ!キャベツの食感を活かして!
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健康のために緑黄色野菜を食べようと思いかぼちゃを購入しました。秋冬に美味しくなるかぼちゃを煮付け以外の調理法で食べたいと思い作りました!かぼちゃの甘さを活かしたサラダです!

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/8個分
  • キャベツ 4枚分
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粗挽きブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに、かぼちゃは種と綿を取り少し濡らしラップをかけ600Wで4〜5分レンジにかけ、その後1cm角に切る。

    • かぼちゃの甘みを!簡単!かぼキャベサラダ作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは基本的には皮ごとですが、気になる方は皮を、取り除いてもらっても大丈夫です!

  3. 3

    砂糖、醤油、マヨネーズを混ぜ、かぼちゃを崩すように混ぜる。ブラックペッパーを適量振って完成!切って混ぜるだけです!

    • かぼちゃの甘みを!簡単!かぼキャベサラダ作り方3写真
  4. 4

    ゆんのぉぉぉさんみたいにかぼちゃをしっかり潰すとまた違った味わいになります!ゆんのぉぉぉさんありがとうございます!

    • かぼちゃの甘みを!簡単!かぼキャベサラダ作り方4写真
  5. 5

    皆様のおかげで2014.5.3話題入りすることができました。いつもありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

    • かぼちゃの甘みを!簡単!かぼキャベサラダ作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

切って混ぜるだけです!レンジから取り出したばかりのかぼちゃは熱いので気をつけてください。少し冷ましてから切ってください。あらびきブラックペッパーは味にメリハリをつけるためにぜひ入れて欲しいです!

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工学部男子大学生
工学部男子大学生 @cook_40225289
2013/11/24 14:26に公開
工学部男子大学生の料理と程遠い私が簡単に作れるレシピを紹介しています。ですので,学生さんとかあまり料理をしない人に見てもらいたいです。奥さんや彼女がいる人は「今日は俺が作るよ」的な感じで何気ない日に作っちゃってください!もちろん,それ以外の人もじゃんじゃん参考にしてください.クックパッドで人気になって男の人や料理下手な人のためのレシピ本を出したいと本気で思っているな大学生ですがお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キャベツ

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