ほうれん草をゆでる。

くるみを小さく刻む。

☆とくるみを混ぜ合わせる。

ほうれん草を水に浸し灰汁をとり、しぼって水をきって1.5㎝くらいの長さに切る。

③とほうれん草を混ぜ合わせて出来上がり。