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カルボナーラでリゾット
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カルボナーラでリゾット-レシピのメイン写真

カルボナーラでリゾット

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

市販のカルボナーラソースを使ってリゾットを作りましたよ。
このレシピの生い立ち
お冷ご飯があり、カルボナーラソースがあり・・・・。

リゾット、と思いつくったら、滅茶苦茶美味でした。

市販のカルボナーラソースを使ってリゾットを作りましたよ。
このレシピの生い立ち
お冷ご飯があり、カルボナーラソースがあり・・・・。

リゾット、と思いつくったら、滅茶苦茶美味でした。

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カルボナーラでリゾット

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

市販のカルボナーラソースを使ってリゾットを作りましたよ。
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お冷ご飯があり、カルボナーラソースがあり・・・・。

リゾット、と思いつくったら、滅茶苦茶美味でした。

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お冷ご飯があり、カルボナーラソースがあり・・・・。

リゾット、と思いつくったら、滅茶苦茶美味でした。

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材料

2人分
  • ご飯 200g
  • かぼちゃ 100g
  • 絹さや 20g
  • カルボナーラソース 260g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩コショウ 1g
  • オリーブ油 2cc
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    このクリームソース、入れて混ぜて使ったんです。

    • カルボナーラでリゾット作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは小さく切っておきます。

  3. 3

    玉ねぎも小さく切っておきます。

  4. 4

    絹さやは筋をとって、細く切っておきます。

  5. 5

    フライパンにオリーブ油を入れて、少し温め、玉ねぎを炒めます。

  6. 6

    5にかぼちゃ、ご飯を入れて炒めます。

  7. 7

    6に水、潮こしょうを入れて、少し煮詰めて下さい。

  8. 8

    かぼちゃの柔らかいのを確認したら、1のソースを入れて、しっかりとからめて下さい。

  9. 9

    6に絹さやを入れて、完成。

  10. 10

    お皿に盛っていただきます。

    タバスコを少し入れても美味しいですよ。

    • カルボナーラでリゾット作り方10写真

コツ・ポイント

ソースを混ぜるだけで、美味しいリゾット。

簡単にクリーミーなリゾットができました。

たまには、横着・・・です。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2014/04/15 05:35に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

リゾット カルボナーラ かぼちゃ きぬさや 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19724331
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