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簡単、おいしい紫蘇の醤油漬け！
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簡単、おいしい紫蘇の醤油漬け！-レシピのメイン写真

簡単、おいしい紫蘇の醤油漬け！

Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

おむすびに、海苔の代わりに巻いてみて下さい！
醤油漬けにすれば2週間くらい持ちますよ！
このレシピの生い立ち
大量に余った大葉を保存&大好きな塩むずびのお供にと。。

おむすびに、海苔の代わりに巻いてみて下さい！
醤油漬けにすれば2週間くらい持ちますよ！
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大量に余った大葉を保存&大好きな塩むずびのお供にと。。

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Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

おむすびに、海苔の代わりに巻いてみて下さい！
醤油漬けにすれば2週間くらい持ちますよ！
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大量に余った大葉を保存&大好きな塩むずびのお供にと。。

おむすびに、海苔の代わりに巻いてみて下さい！
醤油漬けにすれば2週間くらい持ちますよ！
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材料

大葉を10枚
  • 大葉 10枚
  • 醤油 大さじ4
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料たち。たった3つ！
    醤油と酒を混ぜておく。

    • 簡単、おいしい紫蘇の醤油漬け！作り方1写真
  2. 2

    大場の水気をきる。思いっきり降って水気を落とせばよいです。

    • 簡単、おいしい紫蘇の醤油漬け！作り方2写真
  3. 3

    大葉を醤油につける

    • 簡単、おいしい紫蘇の醤油漬け！作り方3写真
  4. 4

    蓋をして冷蔵庫に！
    完成

    • 簡単、おいしい紫蘇の醤油漬け！作り方4写真
  5. 5

    蓋をして冷蔵庫に！
    完成

    • 簡単、おいしい紫蘇の醤油漬け！作り方5写真
  6. 6

    4日後、おにぎりにしてみました！

    • 簡単、おいしい紫蘇の醤油漬け！作り方6写真

コツ・ポイント

とくになし！
しいて言うなら、水気をきってください！

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Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
2019/05/19 13:21に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
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このレシピのキーワード

大葉 酒

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