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簡単◎コンソメ風味のポトフ
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簡単◎コンソメ風味のポトフ-レシピのメイン写真

簡単◎コンソメ風味のポトフ

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

バターのコクが出て美味しいコンソメ風味のポトフ♫野菜たっぷりなので、ダイエット中の人にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん冷凍保存していたので作りました。

バターのコクが出て美味しいコンソメ風味のポトフ♫野菜たっぷりなので、ダイエット中の人にもおすすめです！
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簡単◎コンソメ風味のポトフ

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

バターのコクが出て美味しいコンソメ風味のポトフ♫野菜たっぷりなので、ダイエット中の人にもおすすめです！
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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • ウインナー 5本
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • バター 10g
  • 水 300cc
  • コンソメ（顆粒） 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切っておく。（どんな切り方でもOK）

    • 簡単◎コンソメ風味のポトフ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを入れて野菜を軽く炒める。

    • 簡単◎コンソメ風味のポトフ作り方2写真
  3. 3

    水とコンソメを入れて、沸騰したら蓋をして弱火で10分煮込む。

    • 簡単◎コンソメ風味のポトフ作り方3写真
  4. 4

    ウインナーを入れてさらに5分煮込む。（蓋をして）
    塩コショウで味を調える。

    • 簡単◎コンソメ風味のポトフ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて上からパセリをかけたら完成♫

    • 簡単◎コンソメ風味のポトフ作り方5写真

コツ・ポイント

放ったらかしで出来る簡単なレシピ♫
バターで炒める時は、焦げないように火の強さを調整しましょう！

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2019/05/19 13:16に公開
総アクセス数は660万回達成！インスタグラムもやってます！「イチカツ」で検索してね！おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました！ぜひ、見てね！→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん じゃがいも ソーセージ バター 玉ねぎ

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