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生ハムとアボカドの和風パスタサラダ
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生ハムとアボカドの和風パスタサラダ-レシピのメイン写真

生ハムとアボカドの和風パスタサラダ

ゆっぴぃのママ
ゆっぴぃのママ @cook_40246942

簡単!混ぜるだけ!!いつものサラダより満足感☆いつものパスタより手軽でヘルシー☆
このレシピの生い立ち
好きなものを使っていつものパスタよりもっと手軽にできるものを作りたくて試してみました。

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生ハムとアボカドの和風パスタサラダ

ゆっぴぃのママ
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材料

2〜3人分
  • パスタ 100g
  • 水菜 大きめの1束
  • 生ハム 8枚ぐらい
  • アボカド 1コ
  • クリームチーズ 18g×2コ
  • ミニトマト 7つぐらい
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆ポン酢 大さじ1
  • ☆パスタのゆで汁 大さじ2
  • ☆わさび お好みの量
  • オリーブオイル 適量
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。その間に大きめのボウルに☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    アボカドは縦半分に切って種をくり抜き、身も取り出して、1.5cm角ぐらいに切る。

    • 生ハムとアボカドの和風パスタサラダ作り方2写真
  3. 3

    アボカドを☆のボウルに入れて混ぜ、続いて茹で上がったパスタも投入し、一緒に和える。

    • 生ハムとアボカドの和風パスタサラダ作り方3写真
  4. 4

    水菜をよく洗って、4cmぐらいに切り、水を切っておく。

  5. 5

    パスタを盛り付け、水菜、生ハム、トマトを盛り付け、クリームチーズを手で適当にちぎってのせる。

  6. 6

    黒コショウをふり、オリーブオイルを回しかけたら完成。まぜまぜしてお召し上がりくださいませ♡

コツ・ポイント

クリームチーズは家に残っていた小分けになっているタイプのものを使用しましたが、もっとたっぷりでもおいしいと思います。

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ゆっぴぃのママ
ゆっぴぃのママ @cook_40246942
2014/04/20 23:29に公開
まだまだ料理好きなんてゆうのもおこがましい程度です。毎日みなさまのレシピにとてもお世話になっています。日々精進していきたいと奮闘する5歳の息子と2歳の娘の母です。家族の健康を考えながら毎日お料理がんばってます!
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このレシピのキーワード

パスタサラダ 水菜 パスタ アボカド ミニトマト クリームチーズ 生ハム わさび

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