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めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え
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めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え-レシピのメイン写真

めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

わさび醬油で、和える簡単料理です～
お酒の肴によいですよ♪
♯なす♯わさび
このレシピの生い立ち
なすは水分が多いので、持ってみて重みのある物を選びましょう。

わさび醬油で、和える簡単料理です～
お酒の肴によいですよ♪
♯なす♯わさび
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めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

わさび醬油で、和える簡単料理です～
お酒の肴によいですよ♪
♯なす♯わさび
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わさび醬油で、和える簡単料理です～
お酒の肴によいですよ♪
♯なす♯わさび
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材料

  • なす 1本
  • ささみ肉 50ｇ
  • わさび醤油 適量
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作り方

  1. 1

    まだまだ美味しい茄子です！

    • めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え作り方1写真
  2. 2

    なすは、皮をむいて半月切りにし、水に浸しあくをぬく

    • めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え作り方2写真
  3. 3

    ささみ肉は、湯通しして、冷水にとり、
    食べやすくさく

    • めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え作り方3写真
  4. 4

    なすも湯通し冷水にとる。よく汁気をきり絞る

    • めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え作り方4写真
  5. 5

    なすと、ささみ肉をわさび醤油で和え、出来上がり

    • めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え作り方5写真

コツ・ポイント

ささみ肉のスジを取り除き、湯通ししましょう。

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2017/10/23 23:51に公開
2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

なす ささみ わさび

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