低糖質！牛肉と野菜のカレー炒め

Name: 低糖質！牛肉と野菜のカレー炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛赤身肉 100g; ピーマン 2個; しめじ 1袋; 豆もやし 1袋; 醤油 大さじ1; エリスリトール 大さじ1; 糖質0の日本酒 大さじ1; カレー粉 小さじ1; おろしニンニク 小さじ1

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

食欲をそそるカレー味の炒め物！
切って炒めるだけの簡単レシピです^ ^
お野菜たっぷりでヘルシーなので、ダイエットにも！
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、ヘルシーなレシピを研究中です☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
meron5180で検索してくださいね^ ^

低糖質！牛肉と野菜のカレー炒め

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分

牛赤身肉 100g
ピーマン 2個
しめじ 1袋
豆もやし 1袋
醤油大さじ1
エリスリトール大さじ1
糖質0の日本酒大さじ1
カレー粉小さじ1
おろしニンニク小さじ1

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作り方

1
牛肉とピーマンは細切りにし、熱したフライパンで色が変わるまで牛肉を炒める。
2
野菜を加えてさっと炒める。
3
調味料を加えて野菜が水気がなくなるまで炒めたら完成。
4

180.3kcal/人
たんぱく質 15.7g
脂質 9.5g
糖質 3.1g
食物繊維 4.9g

コツ・ポイント

お野菜はお好きなもので^ ^
エリスリトールはラカントでもOKです。

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2019/06/14 22:10に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

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