ニンニクは、芽をとってスライスする。

タマネギは、縦に二つ割りにして、繊維にそって薄切りにする。

ピーマンは、縦に二つ割りにして、薄目の小口切りにする。

ベーコンは、一口大に切る。
今回は、ブロックのベーコンを使い、やや厚めに切りました。

フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒める。

ニンニクの香りがたったら、ベーコンを加えて炒める。

ベーコンに火が通ったら、タマネギ、ピーマンを加えて混ぜ合わせ、加熱する。

タマネギがしんなりしたら、トマトソース缶を加えて加熱する。

ソースが煮詰まってきたら、ケチャップを加えて味を整える。
お好みでケチャップの量を加減してください。

パスタが茹で上がったら、⑩のソースに加えて火にかけながら混ぜ合わせる。

パスタを混ぜ合わせ、パスタにからまったら、火を止める。

器に盛り付けて、食卓に供する。