簡単！ピーマンと竹輪の和え物
ちっちゃいもの倶楽部 @cook_40131709
ピーマンと竹輪を切って混ぜただけ！
シンプルが美味しいやつです。
このレシピの生い立ち
母がお友達に教えてもらったのを少しずつシンプルにして、我が家の味になりました。
簡単！ピーマンと竹輪の和え物
ピーマンと竹輪を切って混ぜただけ！
シンプルが美味しいやつです。
このレシピの生い立ち
母がお友達に教えてもらったのを少しずつシンプルにして、我が家の味になりました。
作り方
- 1
ピーマンは半分に切り種とヘタを取り細切りにする
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- 2
竹輪も縦に切ってから斜めに細切り。
ピーマンと同じくらいの太さで。 -
- 3
醤油、麺つゆ、ごま油で和える
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- 4
和えてすぐも美味しいですが、少し置いて味を馴染ませてからの方が我が家では好評です。
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- 5
ピーマン嫌いがこれだけは食べます。
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コツ・ポイント
麺つゆがなければ醤油を大さじ2にして粉末だしか味の素少々加えてください。
ピーマン一個に竹輪一本が目安です。
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