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豆腐グラタン～大葉明太チーズ～
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豆腐グラタン～大葉明太チーズ～-レシピのメイン写真

豆腐グラタン～大葉明太チーズ～

apple＊tree
apple＊tree @cook_40044420

豆腐でさっぱりなのにとってもボリューミーな一品です★
このレシピの生い立ち
昔友達と行った居酒屋さんにあった豆腐グラタンを、自分なりにアレンジしました。

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昔友達と行った居酒屋さんにあった豆腐グラタンを、自分なりにアレンジしました。

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豆腐グラタン～大葉明太チーズ～

apple＊tree
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昔友達と行った居酒屋さんにあった豆腐グラタンを、自分なりにアレンジしました。

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材料

  • 豆腐 150g×２
  • 大葉 ７～８枚
  • ★明太子 １腹
  • ★マヨネーズ 大さじ２～３
  • 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをし、１つを４等分にする。★は混ぜておく。

  2. 2

    耐熱皿に、豆腐→大葉→豆腐→大葉の順に並べる。(この量だと２列に並びます。)

  3. 3

    上から★をかけ、その上からチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

豆腐と大葉は交互に入れた方が美味しいです！チーズなしでも十分イケますよ(｡ゝ∀・)ﾉ

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apple＊tree
apple＊tree @cook_40044420
2011/05/18 03:29に公開
日々みなさんの美味しいレシピにお世話になっています。
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン 大葉 豆腐 明太子 スライスチーズ

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