簡単美味しい茶粥
紫1214 @cook_40051834
美味しい茶粥が食べたくて味付けは薄い感じでもOKです。足りない時は、薬味で味をつける感じでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
風邪をひいた家族のために作りました。カテキンがいっぱい入ってるから、かなりの殺菌効果を狙ってます。
簡単美味しい茶粥
美味しい茶粥が食べたくて味付けは薄い感じでもOKです。足りない時は、薬味で味をつける感じでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
風邪をひいた家族のために作りました。カテキンがいっぱい入ってるから、かなりの殺菌効果を狙ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
水出し緑茶をおなべにいれる
- 2
冷やご飯をお鍋に入れる
- 3
弱火で食べられる硬さまで煮る
- 4
水出し緑茶の茶葉を入れる
- 5
塩、味の素、お醤油、だし醤油で味をつける。(薄めでOKです)
- 6
最後に器に盛る時にいりごまをかけてください。
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- 7
薬味として、わさび、生姜、梅干しの3点盛りで用意しますが、わさび嫌いがいるので、今回は茶殻の梅干しあえで用意しました
-
- 8
茶殻の梅干し和えはレシピID:19946556でご紹介中です
- 9
分量を簡単な2人前に変更しました
- 10
2017年9月茶粥のトップ10に入ることができました！ありがとうございます。
コツ・ポイント
水出し緑茶レシピID:19945147の 茶殻を入れるてます。かなりの殺菌効果を狙ってます。早く良くなるといいなぁ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19725052
