お弁当にグー! かまぼこdeしそ巻き

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

簡単すぎるレシピで失礼~
ちょっとだけ手間を加えるとお弁当が華やぐ
1品に(´∀`*)おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の穴埋めに1品!そんな朝にひらめいたおかずです。

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材料

一人分
  1. かまぼこ 2枚
  2. 大葉 1枚
  3. サラダオイル 少々

作り方

  1. 1

    大葉は縦半分に切ります。

  2. 2

    大葉を裏側にしてかまぼこをのせます。

  3. 3

    くるっとかまぼこをくるみます。

  4. 4

    温めたフライパンにサラダオイル少々をひいて、手順③のかまぼこを両面焼いたらできあがりです。

  5. 5

    お弁当の隙間にちょこっと入れると華やかなお弁当になります♪

  6. 6

    ちょっとアレンジ編
    かまぼこの上にちょこっとだけ梅干しをのっけます。

  7. 7

    これをくるっと挟みます。
    梅干しを入れすぎるとくっつかないので気を付けましょう。
    好みでこの状態で食べてもおいしいです♪

  8. 8

    次にサラダオイルをひいたフライパンで両面を焼きます。
    これでおつまみな1品になりますよ♪
    もちろんお弁当にも!

コツ・ポイント

手順④で焼くときは、焼きすぎに注意します。
焼きすぎるとしその香りと風味が消えてしまいます。
両面をサッと焼いて、しその葉がかまぼこにくっつけば焼き上がりです。

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レシピ作者

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
に公開
home cook 家庭で料理を作る人2025 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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