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簡単! 豚しそ巻き お弁当にも◎
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簡単! 豚しそ巻き お弁当にも◎-レシピのメイン写真

簡単! 豚しそ巻き お弁当にも◎

ゆきだるまごはん
ゆきだるまごはん @cook_40276403

おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。巻き巻きするのが楽しいので、お子様と作るのも楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんにありそうなメニューを考えて作ってみました。

おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。巻き巻きするのが楽しいので、お子様と作るのも楽しめると思います。
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ゆきだるまごはん
ゆきだるまごはん @cook_40276403

おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。巻き巻きするのが楽しいので、お子様と作るのも楽しめると思います。
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材料

2〜3人分
  • 豚バラ肉 5〜6枚
  • しそ 4枚程度
  • スライスチーズ 3枚
  • 塩 少々
  • 爪楊枝 20本程度
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作り方

  1. 1

    豚バラを広げて横に半分、縦に半分、計4等分にします。しそ、チーズも細長く切ります。

  2. 2

    広げた豚バラにしそをならべ、その上からチーズをのせます。その上から塩を振りますり

  3. 3

    端っこからできるだけきつめに巻いていき、爪楊枝で刺します。

  4. 4

    フライパンに油をひき、片面を焼き目がつくまで焼いたら、ひっくり返して蓋をして日が通るまで焼きます。

コツ・ポイント

焼いている時にチーズが溶け出すので、できるだけきつめに巻いてください。

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ゆきだるまごはん
ゆきだるまごはん @cook_40276403
2019/09/24 06:58に公開
一人暮らしのため、手軽に作れる料理中心です。 糖質制限ダイエット中のため、糖質オフメニュー考案、創作中です。
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このレシピのキーワード

大葉 豚バラ肉 スライスチーズ

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