簡単！ 豚しそ巻き お弁当にも◎
ゆきだるまごはん @cook_40276403
おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。巻き巻きするのが楽しいので、お子様と作るのも楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんにありそうなメニューを考えて作ってみました。
簡単！ 豚しそ巻き お弁当にも◎
おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。巻き巻きするのが楽しいので、お子様と作るのも楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんにありそうなメニューを考えて作ってみました。
作り方
- 1
豚バラを広げて横に半分、縦に半分、計4等分にします。しそ、チーズも細長く切ります。
- 2
広げた豚バラにしそをならべ、その上からチーズをのせます。その上から塩を振りますり
- 3
端っこからできるだけきつめに巻いていき、爪楊枝で刺します。
- 4
フライパンに油をひき、片面を焼き目がつくまで焼いたら、ひっくり返して蓋をして日が通るまで焼きます。
コツ・ポイント
焼いている時にチーズが溶け出すので、できるだけきつめに巻いてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20010233
