♡栄養満点♪ドライカレー♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
美味しく野菜を沢山食べれますよ＾＾普通のカレーよりも簡単に作れます♡カレールーで作れるレシピにしています＾＾
このレシピの生い立ち
野菜が沢山余っていたのでドライカレーを作ってみました＾＾普通のカレーを作るより簡単で煮込む時間が短縮できて忙しい方にもピッタリです♪
♡栄養満点♪ドライカレー♡
美味しく野菜を沢山食べれますよ＾＾普通のカレーよりも簡単に作れます♡カレールーで作れるレシピにしています＾＾
このレシピの生い立ち
野菜が沢山余っていたのでドライカレーを作ってみました＾＾普通のカレーを作るより簡単で煮込む時間が短縮できて忙しい方にもピッタリです♪
作り方
- 1
人参をみじん切りにしておきます。
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- 2
ピーマンも細かく切っておきます。
-
- 3
玉ねぎをみじん切りにしておきます。
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- 4
フライパンに、油とにんにくを入れ火にかけたら切っておいた野菜類を全て炒める。しっかり柔らかくなるまで。
-
- 5
野菜がしんなり柔らかくなったら豚ひき肉を加えて火を通す。塩コショウを振る。
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- 6
◎を加えて水分が飛んで全体的に絡まったら完成です♡
-
- 7
ゆで卵を乗せても美味しいですよ♡
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コツ・ポイント
時短したい方は、にんじんと玉ねぎをみじん切りした後レンジで５分ほど加熱して下さい。その後しっかり炒めて下さいね。
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