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混ぜるだけ!イチゴのムースケーキ
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混ぜるだけ!イチゴのムースケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!イチゴのムースケーキ

にゃあ~さん
にゃあ~さん @cook_40108082

混ぜるだけの簡単ムースです(^-^)v
このレシピの生い立ち
低コストのムースを作りたくてやってみました(^.^)

混ぜるだけの簡単ムースです(^-^)v
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低コストのムースを作りたくてやってみました(^.^)

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混ぜるだけ!イチゴのムースケーキ

にゃあ~さん
にゃあ~さん @cook_40108082

混ぜるだけの簡単ムースです(^-^)v
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低コストのムースを作りたくてやってみました(^.^)

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材料

18cm型(底抜けタイプ)
  • イチゴジャム 1パック
  • ゼラチン 10g
  • ホイップ 200cc
  • 牛乳 150~180cc
  • スイスロールケーキ(バニラ) 一本
  • 飾り用
  • イチゴ 1パック
  • 冷凍ブルーベリー 適量
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作り方

  1. 1

    スイスロールケーキを包丁で開いて、クリームの部分を取り除く。
    スポンジの生地だけ使う。

  2. 2

    ケーキを型の下にしきつめて土台にする。

  3. 3

    ホイップを8分立てにし、そこへイチゴジャムと牛乳を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    お湯で溶かしたゼラチンを入れて混ぜ、型に流し込み冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    固まったら、熱いタオルで型の周りを温めて型から抜きお皿にうつす。

  6. 6

    イチゴをスライスして並べて最後にブルーベリーを散らす。

コツ・ポイント

イチゴジャムを使う事でかなり時短でできます!土台もスイスロールを使うと簡単です(*^^*)
今回ジャムはソントンのイチゴジャムを使用しました。一つ入れてるので砂糖は使ってません。

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にゃあ~さん
にゃあ~さん @cook_40108082
2016/03/12 07:00に公開

このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ イチゴジャム ブルーベリー ゼラチン 牛乳 ホイップクリーム バニラ

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