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グリンピースとミンチのとろっとご飯かけ♪
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グリンピースとミンチのとろっとご飯かけ♪-レシピのメイン写真

グリンピースとミンチのとろっとご飯かけ♪

きのこ先輩
きのこ先輩 @cook_40226752

今旬のグリンピースと味の濃いとろとろミンチです。ご飯がすすみます☆
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ご飯のおともが食べたかったから

今旬のグリンピースと味の濃いとろとろミンチです。ご飯がすすみます☆
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グリンピースとミンチのとろっとご飯かけ♪

きのこ先輩
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今旬のグリンピースと味の濃いとろとろミンチです。ご飯がすすみます☆
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材料

４人分
  • 鶏ミンチ ４００ｇぐらい
  • グリンピース 直径1４，1５ｃｍぐらいのざるに半分
  • ☆砂糖 大さじ３杯
  • ☆醤油 大さじ６杯
  • ☆みりん 大さじ５杯
  • 片栗粉 大さじ２杯
  • 水 大さじ２杯
  • 塩 少々
  • あつあつご飯 適量
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作り方

  1. 1

    グリンピースのかわをむき、ちょっとかためにしおゆでします。

    • グリンピースとミンチのとろっとご飯かけ♪作り方1写真
  2. 2

    鶏ミンチをいためます。火が通ってきたら☆の材料を入れ、よく混ぜます。

    • グリンピースとミンチのとろっとご飯かけ♪作り方2写真
  3. 3

    グリンピースを入れます。

    • グリンピースとミンチのとろっとご飯かけ♪作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を水で溶かし、鶏ミンチの中に入れ、とろみをつけます。

    • グリンピースとミンチのとろっとご飯かけ♪作り方4写真
  5. 5

    完成です☆

    • グリンピースとミンチのとろっとご飯かけ♪作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉を入れる所はすばやくかき混ぜてください☆

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きのこ先輩
きのこ先輩 @cook_40226752
2011/05/21 00:20に公開
小６です！！これからいろいろ作っていきたいです☆
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このレシピのキーワード

ご飯 片栗粉 グリーンピース とりひき肉

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