コチュジャン炒め

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Snow_ @cook_40205659

辛いものが好きな方におすすめです♪
ご飯がとても進みます。
アレンジも効くし、少量でもできるので便利です。
このレシピの生い立ち
辛いものが好きで作ってみました。

コチュジャン炒め

辛いものが好きな方におすすめです♪
ご飯がとても進みます。
アレンジも効くし、少量でもできるので便利です。
このレシピの生い立ち
辛いものが好きで作ってみました。

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材料

1人分
  1. 豚肉こま切れ 5〜10枚
  2. キャベツ 1〜2枚
  3. コチュジャン 適量(お好みで)
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    解凍しておいた豚肉、キャベツを一口大に切る。

  2. 2

    豚肉を中火ぐらいで炒める。
    少し経ったら火を弱める。

  3. 3

    キャベツも一緒に炒めて、塩コショウを振る。

  4. 4

    キャベツの色が変わってきたらコチュジャンを入れる。

  5. 5

    適度に混ざったら完成。

コツ・ポイント

豚肉とキャベツの量は適当です。笑

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