白米を洗って10分水に浸す。

ル・クルーゼに水を切った白米と水350mlを入れて蓋をする。

IH“5”で沸騰させる。（4分）
沸騰したら、蓋をあけて米を混ぜる。

IH“2”にして10分炊く。

炊けたらそのまま10分蒸らして完成。