クセを感じるエクストラバージルオリーブオイルですが醤油麹ととても合います♡鰹節の旨味もプラスでおつまみにもぴったり〜♪
このレシピの生い立ち
茹でたてのブロッコリーを塩麹か醤油麹で食べるのが好きです。最近ワインにハマってるのでオリーブオイルを合わせてみたらめちゃ自分好みになったのでアップしました^^