大根のごまマヨサラダ

りおなさらら
りおなさらら @cook_40053537

マヨネーズにすりごまを入れて、大根、にんじんと和えるだけの簡単料理です。簡単なのに、癖になる味です。
このレシピの生い立ち
大根を消費したいと思って。

大根のごまマヨサラダ

マヨネーズにすりごまを入れて、大根、にんじんと和えるだけの簡単料理です。簡単なのに、癖になる味です。
このレシピの生い立ち
大根を消費したいと思って。

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材料

2〜3人分
  1. 大根 250g
  2. にんじん 40g
  3. サラダ菜 適宜
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は5センチ長さ5ミリ角の拍子木切りにし、にんじんは4センチ長さ4ミリ角の拍子木切りにする。

  2. 2

    ①をポリ袋に入れ、塩小さじ1/3を加えてもんでおく。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、すりごまを入れて混ぜ、ごまマヨネーズを作る。

  4. 4

    ②の水気を絞り、③のボウルに加えてあえる。

  5. 5

    サラダ菜をちぎって器に盛り、④を盛りつける。

コツ・ポイント

何にも難しいことはありません。

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