夏に爽やか柑橘系サラダ

Name: 夏に爽やか柑橘系サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レッドグレープフルーツ 1玉; オレンジ 1玉; レモン 1個; お好きなサラダ用葉物 100g; オリーブオイル 大3; お好きなチーズ(フェタ、ブルーチーズなど) 50g; すし酢 大1〜2

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

夏にサッパリ系涼しくなるサラダ。体にも良く嬉しい。見た目の彩も綺麗です！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたサラダで彩が良いものを食べたくて作りました

夏に爽やか柑橘系サラダ

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

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材料

4人分

レッドグレープフルーツ 1玉
オレンジ 1玉
レモン 1個
お好きなサラダ用葉物 100g
オリーブオイル大3
お好きなチーズ(フェタ、ブルーチーズなど) 50g
すし酢大1〜2

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作り方

1

柑橘系フルーツの皮を剥き5mm程の輪切りにする
2

お皿の縁から少しはみ出るくらいに並べる
3

中心にサラダ用葉物を盛る
4

チーズを上からふりかけ、オリーブオイル、すし酢を回しかける

コツ・ポイント

柑橘系の皮を綺麗に剥く事
柑橘系を見えるように並べる

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つくれぽ

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ワッキーウッキー @mayumi0725

2016/03/11 23:47に公開

アメリカシカゴ

クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味カリグラフィー★欲しい物健康★最近の美味ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

このレシピのキーワード

サラダグレープフルーツチーズレモンブルーチーズオレンジ

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