ビビンバ丼
ＭＡＫＫＯ＊＊＊ @cook_40259471
お手軽！ビビンバ丼
このレシピの生い立ち
名古屋転勤時代に好きになった「つけてみそかけてみそ」が、東京のスーパーで売っていたので
焼き肉のタレより子供はこっちが好きですね～
ビビンバ丼
お手軽！ビビンバ丼
このレシピの生い立ち
名古屋転勤時代に好きになった「つけてみそかけてみそ」が、東京のスーパーで売っていたので
焼き肉のタレより子供はこっちが好きですね～
作り方
- 1
にんじんを細めにカットし、ホウレンソウ、もやしを別々に茹で、ザルにあげ、砂糖、ゴマ油、塩、七味唐辛子を混ぜたボールへ。
- 2
ニンニクをみじん切りにし、豚ミンチとフライパンで炒め、塩こしょうする。
- 3
ご飯を器に盛り、１を並べて、２を上に盛る。最後に「つけてみそかけてみそ」をかける。
-
コツ・ポイント
名古屋方面では人気の「つけてみそかけてみそ」をかけるとコチジャンがなくてもビビンバらしくなります～
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