作り方
- 1
あんこを、つぶあんとこしあんを1：1の割合で鍋に入れる。
-
- 2
お好みの甘さに調整しながら、水又はお湯を入れて沸騰させずにゆっくり温める。
- 3
おしるこに、塩をひとつまみ入れて下さい。
出来上がり。 - 4
雪見だいふくを、入れて食べると美味しい。
- 5
私は、粒あん800gとこしあん800gお湯1600ccで作りました。
コツ・ポイント
粒あんとこしあんを、使うので濃厚なおしるこが出来ます。ポイントは、粒あんとこしあんを1：1で使う事です。
甘党の方は、水を少なくしてください。
自分の好みで、甘さを調整出来ます。
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