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 簡単!美味しい! 焼き餅ぜんざい
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 簡単!美味しい! 焼き餅ぜんざい-レシピのメイン写真

 簡単!美味しい! 焼き餅ぜんざい

skmtのん☆
skmtのん☆ @cook_40113092

市販の粒あんを使用するので簡単に出来るぜんざいです。おやつにどうぞ!!
このレシピの生い立ち
子供がぜんざいを食べたいと言ったので、簡単に出来る市販のつぶあんを使って作りました。

市販の粒あんを使用するので簡単に出来るぜんざいです。おやつにどうぞ!!
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子供がぜんざいを食べたいと言ったので、簡単に出来る市販のつぶあんを使って作りました。

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skmtのん☆
skmtのん☆ @cook_40113092

市販の粒あんを使用するので簡単に出来るぜんざいです。おやつにどうぞ!!
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子供がぜんざいを食べたいと言ったので、簡単に出来る市販のつぶあんを使って作りました。

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材料

4〜5人分
  • 粒あん 500g
  • 水 500g
  • 塩 2〜3g
  • 醤油 一たらし
  • お餅 4〜5個
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作り方

  1. 1

    鍋に粒あん(500g)と水(500g)を入れ、火(弱火〜中火)にかけなから、粒あんを溶かす。

  2. 2

    塩(2g)と醤油(一たらし)を入れ、味を調整する。甘いようだったら塩で再度調整してください。

  3. 3

    お餅を4等分にして、オーブントースターで、2〜3分焼く。

  4. 4

    お椀にぜんざいを入れ、焼き餅を入れたら出来あがり!

コツ・ポイント

粒あんと塩だけでは甘かったので、醤油をたらしたら甘さが丁度よく隠し味になりました。

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skmtのん☆
skmtのん☆ @cook_40113092
2016/01/12 08:55に公開
°°・(>_<)・°°・。 なかなかレシピをUPできないですが地道に頑張ります!簡単で美味しいをモットー(๑>◡<๑)
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このレシピのキーワード

焼き餅 ぜんざい つぶあん お餅

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