かぶは甘酢漬け♪かぶの葉はごま和えに

Name: かぶは甘酢漬け♪かぶの葉はごま和えに
Yield: 2〜3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶの葉 4個分; 煮切りみりん 大さじ1; 白味噌 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; さとう 大さじ1; 白すりごま 大さじ3

かぶは美味しい酢に漬けただけです。葉っぱがたくさん残ってるので白味噌を少し加えたほんのりと甘いごま和えにしています
このレシピの生い立ち
かぶの葉っぱは代謝を助けるビタミンや葉酸がたっぷり、たくさん食べられるごま和えにしています

材料

2〜3人前

本みりんは煮きって使います。レンジで煮切る場合は深めの耐熱容器に入れ沸騰させて数秒そのまま加熱します。みりん風調味料ならそのままで使えます

にちょっぴ @cook_40236343

2019/03/05 12:09に公開

子育て時代はクックパッドのレシピに随分助けられました♪子ども達が巣立つと食事作りからも開放されたのですが寂しくもあり、すぐに食べられる簡単なものばかりですが、投稿させていただくようになりました。ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾ご覧頂きありがとうございます♡つくれぽもありがとうございます♡

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