冷や奴塩ラーメン
にゃおら @cook_40044247
豆腐の入った冷やし塩ラーメン♪
薬味を効かせ、爽やかで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 塩らーめん」を冷やしラーメンで食べるレシピを考えました。
冷や奴塩ラーメン
豆腐の入った冷やし塩ラーメン♪
薬味を効かせ、爽やかで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 塩らーめん」を冷やしラーメンで食べるレシピを考えました。
作り方
- 1
塩ラーメンの調味料を450ccのお湯で溶かし、冷蔵庫でよく冷やしておく。
- 2
豆腐を角切りにする。
- 3
ラーメンを3分間茹で流水で冷やし、水を切り、器に盛る。
- 4
豆腐を盛り付け、冷やしたスープを注ぎ、大葉・万能葱・茗荷をのせ、胡麻をふりかけたら出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19727107
