CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さっぱりソースで鮭のムニエル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さっぱりソースで鮭のムニエル-レシピのメイン写真

さっぱりソースで鮭のムニエル

ぱど☆ちょ
ぱど☆ちょ @cook_40042416

レモンソースが効きます
このレシピの生い立ち
旭化成「クックパーRクッキングシート」がモニター当選しましたが
フライパン使用はお薦めしていない事で レシピの見直し。
友達がよく作る鮭のムニエルをヒントに オリジナルソースで作ってみました。

レモンソースが効きます
このレシピの生い立ち
旭化成「クックパーRクッキングシート」がモニター当選しましたが
フライパン使用はお薦めしていない事で レシピの見直し。
友達がよく作る鮭のムニエルをヒントに オリジナルソースで作ってみました。

もっと読む

さっぱりソースで鮭のムニエル

ぱど☆ちょ
ぱど☆ちょ @cook_40042416

レモンソースが効きます
このレシピの生い立ち
旭化成「クックパーRクッキングシート」がモニター当選しましたが
フライパン使用はお薦めしていない事で レシピの見直し。
友達がよく作る鮭のムニエルをヒントに オリジナルソースで作ってみました。

レモンソースが効きます
このレシピの生い立ち
旭化成「クックパーRクッキングシート」がモニター当選しましたが
フライパン使用はお薦めしていない事で レシピの見直し。
友達がよく作る鮭のムニエルをヒントに オリジナルソースで作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  1. 鮭(塩or甘どちらでも) 一切
  2. 白葱 10~15㎝程度
  3. レモン汁 大1
  4. オリーブオイル 大1
  5. 塩・胡椒(甘鮭の場合に必要) 適量
  6. 小麦粉 適量
  7. お好きな野菜(無くても可) 添え付け
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    塩鮭ならそのままで 甘鮭なら塩・胡椒を振ってから鮭に小麦粉両面にまんべんなくまぶす。

  2. 2

    油を熱したフライパンに 小麦粉をまぶした鮭を両面こんがり焼く。

  3. 3

    フライパンの様子を見ながらその間に 白葱をみじん切りにして レモン汁とオリーブオイルで混ぜておく。

    • さっぱりソースで鮭のムニエル作り方3写真
  4. 4

    鮭が中まで焼けたら お皿に盛り付けて先程作ったソースをかけて出来上がり。

    • さっぱりソースで鮭のムニエル作り方4写真
  5. 5

    H22/2/11
    フライパンでのクックパー使用はおすすめしていないそうなので レシピを見直しました。

    • さっぱりソースで鮭のムニエル作り方5写真

コツ・ポイント

鮭は弱火でじっくり焼いて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぱど☆ちょ
ぱど☆ちょ @cook_40042416
2009/11/05 02:09に公開
甘辛の味付け大好きです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炒り卵 もずく酢ver. 簡単すぎ
  2. 生ハムと菜の花のおつまみ
  3. 手羽元大根♪簡単
  4. 余り野菜の糠漬け
  5. 飴グミ
  1. 土鍋でど~んと鍋焼きうどん
  2. ケーキ屋さんよりおいしいクッキー
  3. ご飯が進む豚肉なすとピーマンの味噌炒め
  4. ♡ミルクババロア♡
  5. 100%サツマイモだけ!すりおろして団子
  1. お弁当 トトロおにぎり&どんぐり
  2. 簡単!さつまいもとりんごの蒸しパン♡
  3. ☆寒い冬に!ごぼうとネギの生姜みそ汁☆
  4. さくっとおいしいあんどーなつ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19727263
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close