簡単！即席！香り立つお吸い物
☆もみー☆ @cook_40136110
簡単！即席！ですが香り立つお吸い物です。
パパッと汁物を作りたい時に便利♪
うちの子供たちもお気に入りです(^^)
このレシピの生い立ち
とある漫画家さんが紹介していたレシピを、自分好みの分量にアレンジしました。
簡単！即席！香り立つお吸い物
簡単！即席！ですが香り立つお吸い物です。
パパッと汁物を作りたい時に便利♪
うちの子供たちもお気に入りです(^^)
このレシピの生い立ち
とある漫画家さんが紹介していたレシピを、自分好みの分量にアレンジしました。
作り方
- 1
鍋に600ccお湯を沸かす。
- 2
沸騰したら顆粒だしを小さじ1入れて火を止め、かつお節（削り節）をふんわり大さじ1入れる。
- 3
塩昆布を2〜3つまみ、しょうゆ小さじ1/2も入れる。
- 4
味をみて締まりがなければ、塩昆布を追加もしくは塩少々を加える。
- 5
出来上がり！
コツ・ポイント
味見しながら微調整してお好みの味にして下さい♪
時間が経つと香りが失われ、具材も柔らかくなり過ぎるので、お早めにどうぞ♡
お鍋を洗うのすら面倒くさい時は、お椀に直接材料を適量入れてお湯を注ぐだけでもOK！
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