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なんちゃって♫お手軽エビピラフ☆
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なんちゃって♫お手軽エビピラフ☆-レシピのメイン写真

なんちゃって♫お手軽エビピラフ☆

鳩が豆鉄砲
鳩が豆鉄砲 @cook_40260053

こんなに簡単にできるなんて！すっごく簡単にできるエビピラフです！エビを炊くと小さくなってしまうのが悩みでしたが解決です！
このレシピの生い立ち
叔母が作ってるのを見かけてアレンジしました。

こんなに簡単にできるなんて！すっごく簡単にできるエビピラフです！エビを炊くと小さくなってしまうのが悩みでしたが解決です！
このレシピの生い立ち
叔母が作ってるのを見かけてアレンジしました。

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なんちゃって♫お手軽エビピラフ☆

鳩が豆鉄砲
鳩が豆鉄砲 @cook_40260053

こんなに簡単にできるなんて！すっごく簡単にできるエビピラフです！エビを炊くと小さくなってしまうのが悩みでしたが解決です！
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叔母が作ってるのを見かけてアレンジしました。

こんなに簡単にできるなんて！すっごく簡単にできるエビピラフです！エビを炊くと小さくなってしまうのが悩みでしたが解決です！
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材料

  1. 玉ねぎ 1/2
  2. バター 大さじ3
  3. ピーマン 2
  4. エビ 10尾
  5. 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを刻んでバターで炒める

  2. 2

    ピーマンを細かく刻んで追加する

  3. 3

    エビの殻をむいて、わたを取って、1センチくらいに細かく切って炒める

  4. 4

    コンソメ、塩胡椒で味をいつもより多すぎるくらいに入れる

  5. 5

    出来上がったものと炊いたご飯を混ぜて完成

コツ・ポイント

エビを炒めすぎないのと、コンソメと味付けもいつもよりかなり多めに入れる。そうするとご飯と馴染んだ時にちょうど良くなります！

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鳩が豆鉄砲
鳩が豆鉄砲 @cook_40260053
2019/05/21 11:15に公開

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