袋に手羽先と小麦粉をいれてまんべんなく手羽先に粉を絡め、油で皮部分からキツネ色になるまで揚げる。

揚がったら、油を捨て、①〜④までを入れ、手羽先を煮る。（中火）

カラメル色になってきタレがトロトロして手羽先に絡まったら火を止めて完成（≧∇≦）
好みですりゴマを入れても♫