180度のオーブンを余熱する。
or　お湯を沸かし、蒸し器の準備をする。

型の内側にワックスペーパーを敷くか、全体に菜種油（分量外）を薄く塗る。

ボウルにAの材料を入れ、よく混ぜる。

別のボウルにBの材料を入れ、よく混ぜる。

③にCを加え、ざっくりと混ぜたら、④も加え、ゴムベラでざっくりと混ぜる。粉っぽさが多少あっても大丈夫。

型に入れ、30分焼くor　　蒸す。

竹串を刺して、何もついてこなければOK。型から出して、ケーキクーラーや乾いた布巾の上に置き、粗熱を取る。