大好き♡豚肉とアスパラのバタぽん炒め

sarasuco
sarasuco @cook_40260096

みんな大好きバターぽん酢♪
このレシピの生い立ち
大量のアスパラがあったので、お家にあった材料で作りました。

大好き♡豚肉とアスパラのバタぽん炒め

みんな大好きバターぽん酢♪
このレシピの生い立ち
大量のアスパラがあったので、お家にあった材料で作りました。

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材料

  1. 豚バラ肉 300g
  2. アスパラ 6本
  3. エリンギ 2本
  4. キャベツ 1/4
  5. ぽん酢
  6. バター

作り方

  1. 1

    豚バラに塩胡椒をして、フライパンで炒める

  2. 2

    ①にアスパラは茎部分をピューラーで剥いて三等分にカット。エリンギは手で割いて、適当な大きさにして炒める

  3. 3

    キャベツをざく切りにして、さらに②に投入

  4. 4

    蓋をしてしばらく蒸す

  5. 5

    キャベツがしんなりしたら、お好みの量のバター、ぽん酢を入れて完成!

コツ・ポイント

特にありません。

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