1度茹でてからフライパンで水分を飛ばします。ほうれん草のアクが抜けて食べやすくなります。油を使わないのでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
子供がほうれん草が苦手でしたが、これならたくさん食べてくれました。
三色丼やハンバーグ、オムレツに添えたり、お弁当に使ってます。