にんじんパスタ☆鉄腕DASH
nanana723 @cook_40260117
ヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
覚書です( ´ ▽ ` )ﾉ
テレビでみて食べたくて！
本当は牛乳と生クリームなんですが
豆乳に変えてパスタの上に乗せるのを
パスタ状にんじんを増やし
アレンジしてヘルシーに♪
にんじんパスタ☆鉄腕DASH
ヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
覚書です( ´ ▽ ` )ﾉ
テレビでみて食べたくて！
本当は牛乳と生クリームなんですが
豆乳に変えてパスタの上に乗せるのを
パスタ状にんじんを増やし
アレンジしてヘルシーに♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん2本をピーラーでパスタのようにします。
残りの1本はすりおろす -
- 2
フライパンにオリーブ油をひき、刻んだニンニクとベーコンを入れ香りが出るまで炒めます。
-
- 3
そこにパスタ風のにんじんをいれしんなりするまで炒めます。
塩コショウ少々で軽く味つけ。お皿に盛ります -
- 4
同じフライパンに豆乳、すりおろしにんじん、コンソメをいれて煮立たせます。火をとめてチーズをいれ馴染むまで混ぜる
- 5
塩コショウで味を調整して、にんじんパスタの上にかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
チーズは好きなだけと書きましたが
入れすぎると分離します笑
無調整じゃないととろみが
でずらいかもしれません(>_<)
チーズが無く、粉チーズ大1と
片栗粉でトロミをつけても美味しく出来ました( ^ω^ )
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19728259
