ふわふわ☆ﾞお好み焼き
＊絵渚＊ @cook_40104646
材料はあるモノで十分♪ボリュームUPでお腹も満腹★!
このレシピの生い立ち
山芋がない!あっても手がかゆくなる!でもふわふわなお好み焼きが食べたい!いつもの材料に人手間かけるだけでこんなにふわふわなお好み焼きになるとわ…★
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツわ１cmぐらいの大きさに切ります。小さめのが焼きやすいしお子さんも食べやすくなります。
- 2
卵を卵黄と卵白に分けます。卵白は角が立つまで泡立てメレンゲを作ります。
- 3
卵黄が入っているボールに★の材料を入れて混ぜます。
- 4
(3)のボールにキャベツと揚げ玉を入れて混ぜます。
- 5
最後に泡立てたメレンゲを入れてサックリ混ぜます。
- 6
あとわいつも通り豚肉を乗せて焼くだけ♪
コツ・ポイント
ふわふわの生地だから形を整えながら焼いてね★ひっくり返すのが難しかったらお皿に移してまた戻してって感じにやるといいです!
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tanebou
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