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きゅうりとマヨ卵の春巻き!
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きゅうりとマヨ卵の春巻き!-レシピのメイン写真

きゅうりとマヨ卵の春巻き!

ぱせり
ぱせり @cook_113087846

きゅうりがたくさんあったので、春巻きにしてみました!意外と美味しかったです。

きゅうりがたくさんあったので、春巻きにしてみました!意外と美味しかったです。

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きゅうりとマヨ卵の春巻き!

ぱせり
ぱせり @cook_113087846

きゅうりがたくさんあったので、春巻きにしてみました!意外と美味しかったです。

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材料

我が家では約3〜4人分くらい
  • ゆで卵 4個
  • きゅうり 半分〜1本くらい
  • 春巻きの皮 10枚
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 大さじ3くらい
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を潰し、塩コショウ、マヨネーズで味付けします。

    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは半分に切り、縦にスティック状に切ります。

    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮に、潰した卵と切ったきゅうりをのせ、

    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方3写真
  4. 4

    クルクル巻き、両端を折り、巻き終わりを水で濡らし、閉じます。

    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方4写真
    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方4写真
    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方4写真
  5. 5

    春巻きを揚げ焼きします。巻き終わりを下側にします。両面に揚げ色がついたら、

    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方5写真
    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方5写真
    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方5写真
  6. 6

    網バットかキッチンペーパーなどにうつし、油を切ります。

    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方6写真
  7. 7

    食べやすい大きさに切り、お皿に盛って、完成です!

    • きゅうりとマヨ卵の春巻き!作り方7写真

コツ・ポイント

・塩コショウ、マヨネーズは、お好きな量で。

・きゅうりは小さめで細めなら1本で、大きめで太めのものなら半分で良いかな?と思います。

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ぱせり
ぱせり @cook_113087846
2025/07/06 04:01に公開
おうちご飯という名前でyoutubeもやっています!そちらも是非見て下さい😚
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このレシピのキーワード

春巻 ゆで卵 キュウリ

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