鶏肉のオーロラ揚げ

Name: 鶏肉のオーロラ揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とり胸肉 1～２枚; ケチャップ 大さじ１; マヨネーズ 大さじ１; 塩コショウ 少々; しょうゆ 小さじ２; 小麦粉（または片栗粉） 適量

旦那さん、大絶賛！簡単で、ボリュームがあって、おいしいもの！お肉の特売日に(笑)
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので、油はあまり使わないで揚げもののようにしてみました。安いお肉が、柔らかくなりますよ~(^o^)

材料

2人分

塩コショウをかなり強めにしておくと、焼いたあと本当に良い味になります。マヨネーズのおかげで安い肉が見事に柔らかくなりました。

ららきなこ @cook_40052469

2009/10/29 05:14に公開

節約とヘルシーをモットーにダイエット中のダーリンと仲良く暮らしてます。時短メニュー研究中です！！

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