CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
新玉ねぎのポタージュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
新玉ねぎのポタージュ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのポタージュ

まさっぷNRT
まさっぷNRT @cook_40068849

簡単に作れます。
甘くておいしいポタージュ
このレシピの生い立ち
某レストランで食べた新玉ねぎのポタージュが美味しく、自分なりに簡単に作れる方法を試行錯誤しこの味にたどり着きました。

簡単に作れます。
甘くておいしいポタージュ
このレシピの生い立ち
某レストランで食べた新玉ねぎのポタージュが美味しく、自分なりに簡単に作れる方法を試行錯誤しこの味にたどり着きました。

もっと読む

新玉ねぎのポタージュ

まさっぷNRT
まさっぷNRT @cook_40068849

簡単に作れます。
甘くておいしいポタージュ
このレシピの生い立ち
某レストランで食べた新玉ねぎのポタージュが美味しく、自分なりに簡単に作れる方法を試行錯誤しこの味にたどり着きました。

簡単に作れます。
甘くておいしいポタージュ
このレシピの生い立ち
某レストランで食べた新玉ねぎのポタージュが美味しく、自分なりに簡単に作れる方法を試行錯誤しこの味にたどり着きました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 新玉ねぎ 3個
  • コンソメキューブ 2個
  • 水 300ml
  • 純生クリーム(35%) 1パック(200ml)
  • オリーブオイル 適量
  • 乾燥パセリ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎを薄切りにして、オリーブオイルで炒める。

    • 新玉ねぎのポタージュ作り方1写真
  2. 2

    ②少し色が変わったら、コンソメと水を加え、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    ③玉ねぎが柔らかくなったらブレンダーでかき混ぜる。

    • 新玉ねぎのポタージュ作り方3写真
  4. 4

    ④中身を裏ごし器で裏ごしし、スープのみ鍋に戻す。

    • 新玉ねぎのポタージュ作り方4写真
  5. 5

    ⑤生クリームを加え、温める。

  6. 6

    ⑥スープ皿にいれ、乾燥パセリを振りかける

コツ・ポイント

裏ごし作業を容易にするため、裏ごし器は鍋のサイズぴったりのものを使用しています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まさっぷNRT
まさっぷNRT @cook_40068849
2014/04/20 11:30に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ 新たまねぎ 生クリーム

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 記録用_夏野菜カレー
  2. 簡単☆鶏もも肉のバターレモン風味
  3. 巣ごもり卵のオープントースト
  4. 豚しゃぶとパクチーのエスニック春雨サラダ
  5. なすとウインナーのデミ風甘辛炒め
  1. 牛肉とアスパラガスのオイスター炒め☆
  2. 簡単中華♪上海風焼きそば
  3. ♡レンジで簡単・カラメルソース♡
  4. 発酵なし!フライパンで丸パン
  5. ズッキーニの一番おいしい食べ方
  6. Pefect Banana Nut Bread
  7. Bacon CheeseBurger Bombs
  8. Healthy Greek Yogurt Parfait
  9. Healthy Edible Dark Chocolate Fruit Cups!
  10. Veggie (or Quinoa) Rice
  1. きゅうりとみょうがの梅ゆかり和え
  2. ほたるいかと豆苗のアヒージョ風☆
  3. トロトロ♪ ラーメン屋さんの半熟味付玉子
  4. トマトソースで簡単♪スクランブルエッグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19728352
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close