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肉みそ(おにぎり、どんぶり)
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肉みそ(おにぎり、どんぶり)-レシピのメイン写真

肉みそ(おにぎり、どんぶり)

AmsBmisa
AmsBmisa @cook_40236556

にんにくが食欲をそそります。子供が大好きです。
このレシピの生い立ち
おともだちから教わったレシピです。私は少しお砂糖を多くして甘めです。

にんにくが食欲をそそります。子供が大好きです。
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おともだちから教わったレシピです。私は少しお砂糖を多くして甘めです。

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AmsBmisa @cook_40236556

にんにくが食欲をそそります。子供が大好きです。
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おともだちから教わったレシピです。私は少しお砂糖を多くして甘めです。

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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 300g
  • 人参(みじん切り) 5~6cm
  • ネギの青い部分、小ネギなど 少量
  • おろしにんにく 少々
  • おろししょうが 少々
  • みそ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2~3
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    すべての材料を鍋に入れて炒めるだけ!

  2. 2

    火が通ったら、水溶き片栗粉少々で、少しとろみをつける。

  3. 3

    いりごまと混ぜたごはんでおにぎりの具にするとボリューム満点!
    いり卵と一緒に二色どんぶりもOK!

コツ・ポイント

栄養をとりたいので、必ずにんじんのみじんぎりを入れてますが、ネギは色どりもきれいになるので、ある時だけ入れてます。

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AmsBmisa
AmsBmisa @cook_40236556
2014/04/21 10:00に公開
主婦歴も長くなりました。日々、みなさんのレシピにお世話になってます(*^_^*)母のレシピや、おともだちから教わったレシピなど、COOKPADで整理しながら、ご紹介できればと思ってます。画像UPは遅れがちになりますがよろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

丼 肉味噌 おにぎり ねぎ にんじん 酒 とりひき肉 こねぎ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19729339
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