チキンとアボカドの照り焼きチーズソース

チキンとアボカドの照り焼きチーズソース-レシピのメイン写真

チキンとアボカドの照り焼きチーズソース

結歩湖 @cook_40187865

甘辛照り焼きチキンとアボカドとチーズが...美味しすぎて飲み込みたくなーい！と好評でしたꉂꉂ(´▽｀)
このレシピの生い立ち
こってり濃厚なものが食べたーい(°﹃°)と思った時に誕生しました。

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結歩湖 @cook_40187865

甘辛照り焼きチキンとアボカドとチーズが...美味しすぎて飲み込みたくなーい！と好評でしたꉂꉂ(´▽｀)
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材料

鶏むね肉 300g
アボカド 1個
【下味】
・酒・マヨネーズ・片栗粉各大さじ1
・砂糖・塩コショウ少々
【タレ】
・醤油・みりん・砂糖・酒各大さじ1
・生姜・にんにくチューブ各小さじ1
【チーズソース】
・スライスチーズ 2枚
・キリクリームチーズ 2個
・牛乳大さじ3～
・薄力粉小さじ1～

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作り方

1

鶏むね肉を一口大の削ぎ切りにして、下味を揉みこんだら、熱したフライパンに油を引き両面こんがりと焼く。
2

焼いてる間に...
アボカドを一口大に切る
タレの材料を混ぜておく
チーズソースを作っておく
(材料を混ぜレンジで1分)
3

鶏肉が焼けたら調味料を回しかけ強火にしてタレを絡める。そこにアボカドを加え1分位焼いたらお皿に移す。
4

上にチーズソースをかけて、ブラックペパーを振ったら完成です♬

コツ・ポイント

寝る前に下味をつけて冷蔵庫に入れておけば、翌日作るとき焼くだけなので楽チンですよー！

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結歩湖 @cook_40187865

2019/05/18 10:18に公開

簡単レシピฅ^•ω•^ฅ

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このレシピのキーワード

照り焼き片栗粉アボカドクリームチーズ牛乳薄力粉酒チーズしょうがスライスチーズ鶏胸肉

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