
梅と大葉のさっぱり夏納豆タレ

椿雪路 @cook_40168164
朝からちょっと納豆がきつい時でもサラリと食べられます。元気になります。このたれで、お豆腐を和えてもとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
食欲が無いときでも、納豆を食べやすくしたかったので作ってみました。
梅と大葉のさっぱり夏納豆タレ
朝からちょっと納豆がきつい時でもサラリと食べられます。元気になります。このたれで、お豆腐を和えてもとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
食欲が無いときでも、納豆を食べやすくしたかったので作ってみました。
作り方
- 1
梅を果肉と種に分け、種を捨てます
- 2
大葉と梅を包丁で叩きます
- 3
叩いたものを納豆と和えます。
- 4
納豆にポン酢を入れて混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
梅と大葉をしっかり叩くと香りが良くなります。ポン酢は好みの量でもかまいません。
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