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圧力鍋で粉ふきいも
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圧力鍋で粉ふきいも-レシピのメイン写真

圧力鍋で粉ふきいも

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

付け合わせの粉ふきいも、圧力鍋(ゼロ活力鍋)で時短簡単!
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簡単にできる付け合わせ。

付け合わせの粉ふきいも、圧力鍋(ゼロ活力鍋)で時短簡単!
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圧力鍋で粉ふきいも

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材料

  • じゃがいも 大4個
  • 水 200ml
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、芽を取る。大きめにカットする。

  2. 2

    圧力鍋にじゃがいも、水を入れ蓋をする。

  3. 3

    赤い重りを付け、強火にする。重りが振れたらすぐに火を消す。

  4. 4

    圧力が下がったら蓋を開け、水を捨てる。

  5. 5

    蓋を開けたまま火をかけ、水気を全て飛ばす。塩を入れ、全体に絡ませる。

    • 圧力鍋で粉ふきいも作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもはメークインを使い、崩れを少し防ぎました(^_^)

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えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
2017/09/09 12:49に公開

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じゃがいも

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